白く見えるのは水に溶け込んだ空気の泡です。
給湯機内で温度が上がることで圧力が上がり、水栓金具から出たところで圧力が急激に下がるため、水に溶け込んでいた空気がはじき出され、細かい泡となりとなって出てくるもので、水道水の異常ではありません。
この現象は、水に溶けている空気の量や温度、水圧など、いろいろな条件が重なった時に発生します。
ビールなどの泡と似た現象なので身体に影響はありません。