キッチンのガスコンロのゴトクをお手入れする方法

ガスコンロのゴトク(五徳)や受け皿のお手入れ方法をご案内します。吹きこぼれや油汚れは、時間が経つと落ちにくくなります。こまめにお手入れを行ってください。
ご注意
加熱後はゴトクや受け皿が高温になっているためヤケドに注意し、十分に冷めてからお手入れを行ってください。

日常のお手入れ
やわらかい布で水拭きします。
水拭きで落ちない汚れの場合は、やわらかいスポンジに台所用中性洗剤をつけて汚れを落とし、水洗いします。
仕上げに、乾いたやわらかい布でから拭きします。

汚れがめだってきた場合
取り外せるタイプのゴトクや受け皿は「つけ置き法」をお試しください。
洗い桶もしくはゴミ袋に約40℃のお湯をためて、台所用中性洗剤を入れます。
ゴトクと受け皿を中に入れ、こびりついた汚れを浮かせます。
汚れが浮いてきたら、やわらかいスポンジや歯ブラシで軽くこすり落とします。
洗い桶の水を抜きます。
ぬるま湯で洗い流します。
仕上げに、乾いたやわらかい布でから拭きします。

取り外せないタイプのゴトクや受け皿は「湿布法」をお試しください。
ゴトクや受け皿にキッチンペーパーをかぶせ、上から台所用中性洗剤をスプレーして貼り付けます。
約15分放置した後、貼り付けていたキッチンペーパーで汚れを取り除きます。
キッチンタオルなどの布で水拭きをして洗剤成分を落とします。
仕上げに、乾いたやわらかい布でから拭きします。

ガンコな汚れの場合(取り外せるタイプのみ)
水を入れた大きな鍋にゴトクや受け皿を入れます。
水の状態から加熱し、30分ほど沸騰させます。
火を止めたら、ゴトクや受け皿を鍋に入れたまま、お湯が十分に冷めるまで待ちます。
お湯がある程度冷めたら、ゴトクや受け皿を水洗いします。汚れが残る場合は、歯ブラシなどで軽くこすり落とします。
仕上げに、乾いたやわらかい布でから拭きします。

さらにガンコな汚れの場合(取り外せるタイプのみ) 
ご注意
アルミ製の鍋に重曹を使用すると、鍋が変色するおそれがあります。ステンレス製やホーロー製の鍋をご使用ください。
水を沸騰させた後に重曹を入れると泡が噴き出すおそれがあります。水の状態で重曹を入れてください。
重曹が溶けたお湯(水)は強アルカリ性です。沸騰中のお湯がはねて目に入ったり、肌に触れると危険ですので、鍋にはフタをしてください。また、ゴトクや受け皿を取り出す際はゴム手袋やトングを使用し、重曹が溶けたお湯に直接触れないようにしてください。

水と重曹を入れた大きな鍋にゴトクや受け皿を入れます。重曹は水1リットルに対して大さじ2~3杯が目安です。
鍋にフタをして、水の状態から加熱して30分ほど沸騰させます。吹きこぼれにご注意ください。
火を止めたら、ゴトクや受け皿を鍋に入れたまま、お湯が十分に冷めるまで待ちます。
お湯がある程度冷めたら、ゴトクや受け皿を水洗いします。汚れが残る場合は、歯ブラシなどで軽くこすり落とします。
仕上げに、乾いたやわらかい布でから拭きします。